方法

方法

1. 用水填充中等锅中的中等锅，然后放在炉子上煮沸。将巧克力放在玻璃碗中，然后将其放在锅的顶部融化。碗的底部应该触摸水。用中低温加热直至融化并光滑。
2. 将大约2茶匙巧克力汤匙倒入每个模具中（如果没有模具，可以使用蛋糕衬里）来制造贝壳。然后，使用糕点刷，尽可能均匀地将巧克力刷在霉菌或纸杯蛋糕衬里的内部，并确保将其直接撒在顶部。
3. 一旦所有模具填充，都将托盘弹出5-10分钟，以便巧克力可以牢固。然后重复一次填充，刷牙和冻结一次。在第二层巧克力上，一次填充和刷一个模具；否则，冷巧克力将在您散布之前将融化的巧克力设置为融化的巧克力。
4. 从冰箱中取出模具。通过轻轻拉伸模具的边缘来松开巧克力。
5. 用1汤匙喝巧克力和5-6棉花糖填充一半的贝壳。留下另一半空。
6. 将干净的盘子放在一锅水上。蒸汽会温暖盘子。
7. 从模具中取出空的半半，一次工作，将巧克力壳的边缘压入温暖的盘子上。
8. 当边缘开始融化时，将其从盘子上取出，然后将其压成一半。握住2-3秒以密封。然后重复其余的壳。
9. 将所有炸弹密封后，将它们放在冰箱中几分钟以设置边缘。
10. 从冰箱中取出，小心地将热巧克力炸弹从模具中弹出。
11. 用细雨融化的巧克力和洒水或您喜欢的任何方式装饰。