这些姜饼饼干可以制作完美的圣诞节礼物或小吃 - 易于制作和美味，毫无疑问，它们将不胜感激！

准备时间

1小时加24小时休息时间

烹饪时间

6分钟

供应

50个饼干

原料

方法

• 将面粉，香料，橙皮和小苏打混合在碗中。
• 用中火在锅中加热蜂蜜，糖和水，搅拌直至糖溶解。从火上取出并加入黄油，搅拌直至融化。
• 将一半的面粉混合物加入锅中，搅拌直至掺入，搅拌其余的面粉混合物。
• 完全混合后，将面团形成原木，并用保鲜膜紧密包裹并冷藏24小时。
• 预热烤箱至180摄氏度。
• 取出面团，在室温下休息约15分钟，然后使用易于面粉的滚动销在烘焙纸上滚动至约3mm的厚度。
• 用饼干切割饼干切出饼干，将布塞特放置约2厘米。
• 将烘烤纸和饼干放在烤盘上，然后在中间架子上烘烤，直到略带褐色 - 约6-8分钟。
• 从火上取出，在烤盘上冷却5分钟，然后转移到电线架上以完全冷却或进食，以使其完全冷却。