方法

• 在两个大的烤盘上铺上烤纸。把南瓜放在一个可以用微波炉加热的碗里。封面。微波炉加热6到8分钟(100%)，搅拌一半，或直到变软。捣成糊状。放置5分钟冷却。
  
  
• 将乳清干酪、肉豆蔻、肉桂、帕尔马干酪、盐、南瓜混合物和胡椒粉混合在一个碗里。把一张千层面片放在板上。纵向切成半。把每个矩形切成8个正方形。重复其余的纸。

• 把2茶匙的南瓜混合物放在一个正方形的中心。用水轻轻刷边缘。上面用一个正方形。用叉子将边缘压紧密封。用锋利的刀修剪。转移到准备好的托盘。重复上述步骤，制作32个意大利方饺。
  
  
• 用大火烧开一锅盐水。分批煮馄饨，煮4到5分钟，直到变软。下水道。移到盘子里。盖起来保暖。
  
  
• 同时，制作酱汁:在煎锅中用中火融化黄油。煮沸。添加圣人。摇晃平底锅，煮4到5分钟，直到金黄色。关火。加入柠檬汁(小心，因为混合物会吐出来)。搅拌混合。用勺子舀在馄饨上。服务。