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易医难圣诞岩石路
吃的!我们非常喜欢这道传统岩石路食谱上的圣诞花样——它是年终庆祝的完美选择。把它作为礼物或作为圣诞大餐后的甜点。
成分
- 200g黑巧克力,切碎
- 100g牛奶巧克力,切碎
- 20g copha或Ballantyne黄油,切碎
- 280g粉色和白色棉花糖,切成两半
- 150g脆饼,粗切
- 4 x 35g pkts Coles姜饼饼干,粗略切碎
- 1/2杯(70克)切碎的杏仁,烤过
- 4 x 52克吉百利樱桃成熟棒,粗略切碎
- 绿色和红色的火星M&M 's /M&M 's迷你裙,用来装饰
方法
- 在一个20cm x 30cm的拉明顿平底锅的底部和边缘涂上油脂。铺上烤纸,让两边垂下来。
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把巧克力和copha或黄油放在一个耐热的碗里,上面放一锅沸腾的水(不要让碗接触到水)。用金属勺子搅拌5分钟,直到混合物融化光滑。
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将棉花糖,酥饼,姜饼,杏仁和樱桃放入一个大碗中。加入巧克力混合物。轻轻地折叠,直到完全混合。用勺子舀进准备好的锅里。撒上M&M和M&M豆。静置1小时凝固。切成小块食用。
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