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硬
困难
简单-医疗-困难烤柠檬挞
清淡，清爽，浓郁，这款烤柠檬挞是永恒的经典。在下次晚宴后与朋友或家人一起享用美味的甜点。用当地新鲜的食材制作，这个食谱一定会让人印象深刻。
方法
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将面粉、杏仁粉、糖粉混合物和黄油放入食品加工机。处理，直到混合物看起来像细面包屑。加入蛋黄和水。一直加工直到面团聚在一起。擀成面，撒上少许面粉。揉至光滑。形状成圆盘。用保鲜膜包起来。冷藏30分钟。
- 预热烤箱至200°C/180°C风扇强制。在一个4厘米深，23.5厘米(底座)圆形，松散的带凹槽的果馅饼锡上抹油。在两张烤纸之间擀出面皮，擀至3毫米厚。在罐头里铺上酥皮。修剪多余。冷藏15分钟。
- 把准备好的锡放在烤盘上。在酥皮盒上铺上烘焙纸。用陶瓷馅饼或生米饭填满。烤10分钟。去掉重物或大米和烤纸。烤10分钟或直到金黄色。冷却糕点盒。将烤箱温度降低到180°C/风扇强制160°C。
- 鸡蛋、糖、奶油、柠檬皮和柠檬汁在碗里打匀。站5分钟。将混合物倒入糕点盒。烤30到35分钟或直到馅料凝固。冷却15分钟。冷藏一夜或冷藏。搭配鲜奶油和草莓食用。
*请注意:
-你需要两个柠檬。
-你需要提前一天开始做这个食谱。
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