准备时间
分钟做饭的时间
分钟服务
成年人困难
易医难咖喱蛋配莳萝和辣椒粉
不管你叫它咖喱蛋还是魔鬼蛋,它们都很美味!这个非常简单的canapé总是很受欢迎。
不管你叫它咖喱蛋还是魔鬼蛋,它们都很美味!这个非常简单的canapé总是很受欢迎。
准备时间
20分钟
烹饪时间
15分钟
服务
6
成分
6个鸡蛋
1/4杯澳大利亚的菜谱美食蛋黄酱
芥末酱1茶匙
1茶匙咖喱粉
盐和胡椒调味
用莳萝和辣椒粉装饰
方法
- 把鸡蛋放在一个大炖锅里,用冷水浇到鸡蛋上方一英寸处。当它开始沸腾时,把火转小火煮15分钟。用冷水冲洗,直到摸起来凉了。
- 鸡蛋去皮,轻轻弄干。把鸡蛋纵向切成两半,把蛋黄倒入一个中等大小的碗里,把蛋白放在大浅盘上。
- 用叉子把蛋黄捣成细碎。加入蛋黄酱,芥末,咖喱粉,盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 用管子或勺子把馅料倒回空蛋白中。
- 撒上莳萝和辣椒粉作装饰。
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