准备时间
分钟做饭的时间
分钟服务
成年人困难
易医难巧克力锅的强项
我们在卡皮拉诺蜂蜜店的朋友们做的这道强汤食谱让我们馋得直舔嘴唇。特别方便的是，它可以持久使用，你可以在特殊事件之前提前准备好。或者直接吃掉它——选择权在你!
巧克力锅的食谱来自我们的朋友Capilano蜂蜜让我们舔嘴唇。特别方便的是，它可以持久使用，你可以在特殊事件之前提前准备好。或者直接吃掉它——选择权在你!
准备时间
10分钟
烹饪时间
40分钟
服务
12
成分
一杯焯过水的杏仁(粗略切碎，轻烤)
一杯半核桃
200g干无花果(去茎，切成四份)
3/4杯Capilano蜂蜜
1杯葡萄干(切碎)
150g Daintree Estates黑巧克力(粗切)
1/4杯普通面粉
3茶匙肉桂粉
2茶匙混合香料
3/4杯细砂糖
1汤匙水
纯糖粉(用于撒粉)
方法
- 预热烤箱至150°C。在22cm圆形烤盘的底部和边缘涂上不粘烤纸。
- 将杏仁、核桃、无花果、葡萄干和巧克力混合在一个耐热的大碗里。
- 面粉和香料过筛。加入水果和坚果混合物，搅拌均匀。
- 将蜂蜜和细砂糖放入一个小炖锅中，用中火搅拌，直到砂糖溶解，混合物开始沸腾。小火煮4分钟或至软球阶段(将少许混合物倒入一杯冷水中，应形成软球)。
- 将热的混合物倒入干的混合物中，快速搅拌，使用一个大的金属勺子搅拌均匀。舀入准备好的平底锅，用力压下，用湿润的手抹平表面。
- 烤35分钟。混合物摸起来还是很软的。酷盘。
- 上桌时，从锅中取出，撒上糖粉，切成小块。
- Panforte可以保存两周。用锡纸包好，放入密封容器中(不要冷藏)。
你可以在这里找到更多美味的卡皮拉诺蜂蜜食谱capilano.com.au /食谱．
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